مرحبا بزوارنا الكـــرام
إذا كانت هذه أول زيارة
لك نتشرف بإنظمــــــامك
معنا بالتسجيل في المنتدى



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصوربحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تحضير الياغورت في البيت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
wahid39



عدد المساهمات : 201
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
العمر : 26

مُساهمةموضوع: تحضير الياغورت في البيت    الأربعاء يونيو 22, 2011 11:08 am

السلام عليكم


تريدين تحضري ياغورت في البيت للعائلة احضر اليك طريقتين الاولى يالشكولا و الثانية عادية


اليك المقادير


بالشكولا لمحبي كريم ديسير شوكولا






1ملعقة كبيرة طحين


1ملعقة كبيرة سكر قلاصي


18 مربع شكلاط اسود


نصف لتر حليب



الطريقة


من جهة نذوب الشكلاط بحمام مريم


من جهة اخرى بكسرونة نخلط الحليب و السكر والفرينة والبيض نضرب جيدا توضع على نار هادئة حتى تعقد الكريمة مع التحريك دون توقف ثم نضيف الشكولاطة ونخلط ثم يترك ليبرد حتى موعد التقديم


ياغورت محضر في البيت



صحيح ان رب العائلة لا يستطيع ان يشتري لابناءه ياغورت كل يوم خاصة اذا كانت العائلة كبير من اجل ذلك احضر لكن يا سيدات طريقة تحضير الياغورت في البيت


300غ حليب غبرة


1 فاني


200غ سكر


1علبة ياغورت فاني


1لتر ماء بارد


1لتر ماء ساخن


الطريقة


خلطي جميع المقادير بالماء البارد و حركي بملعقة تم اضيفي الماء الغليان و خلطي تم ضعي اسكبي الخليط في كؤوس (الكمية كبيرة ) و تغطيها و تضعيها في اناء فيه ما ساخن ( طريقة الحمام الائي او حمام ماري)


و اتركيه ليلة كاملة تم ادخليه التلاجة ليبرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تحضير الياغورت في البيت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الأسرة :: مطبخ النمامشة-
انتقل الى: